NOS COCKTAILS
Tous nos cocktails sont entre 7 et 12€
Nos cocktails classiques
Mojito
Rhum , citron vert, cassonade, sirop de sucre, menthe fraîche, eau gazeuse, Angostura bitter
Fruits au choix (+1€) : framboise, passion, mangue, fraise
Daïquiri fruits rouges
Rhum blanc, rhum ambré, purées de fraise et framboise, jus de citron vert frais, sirop de sucre
Caïpirinha
Cachaça, citron vert, sucre blanc
Fruits au choix (+1€) : framboise, passion, mangue, fraise
Bramble
Gin, jus de citron jaune, liqueurs artisanales de framboise et myrtille Lachanenche
Margarita
Téquila, jus de citron vert frais, cointreau et pointe de sel
Spritz
Apérol, Prosecco, eau gazeuse, tranche d’orange
Vodka, jus de citron vert, ginger beer
Ubayito
Génépi Lachanenche, citron vert, cassonade, sirop de sucre, menthe fraîche, eau gazeuse, angostura bitter
Piña Colada
Rhum Bacardi, crème de coco, jus d’ananas frais et petite touche secrète…
Manhattan
Whisky bourbon, martini rouge, cerise Amarena
Negroni
Gin Lachanenche, campari, martini rouge, tranche d’orange
Gin Tonic de l’Ubaye
Gin Lachanenche, liqueur St Germain, tonic
Caïpirinha
Citron vert, cachaça, sucre blanc
Nos cocktails cRÉATIONS
Gin Lachanenche, jus de citron vert, jus de pamplemousse, sirop de gingembre
Aïe aïe aïe
Rhum ambré, rhum blanc, jus de citron vert, jus d’ananas, purées de mangue et passion, sirop de vanille
Flower power !!!
Gin Lachanenche, liqueur St germain, purée de framboise et fraise, jus de citron jaune, jus de cranberry, sirop de violette
Tandem mule
Vodka, vermouth au génépi Lachanenche , jus de citron vert , menthe fraîche, ginger beer
Abricot rôti
Rhum blanc, rhum ambré, jus de citron vert, purée d’abricot, essence de romarin, jus d’ananas, sirop de miel
Pastis artisanal Lachanenche, purée et liqueur de framboise, jus de cranberry, sirop de mûre
Crazy Candy
Téquila, Apérol, Lillet, jus de citron vert, sirop d’agave, blanc d’œuf
Crazy Candy
Apérol, lillet blanc, sucre vanillé maison, jus de citron jaune frais
Oncle jack
Jack Daniel’s Honey, coulis de fruit de la passion, sirop d’érable, blanc d’œuf pour l’onctuosité
« Banzaaaaaaaiii »
Rhum blanc, liqueur de melon vert, jus d’ananas, jus de citron vert, sirop de kiwi
Nos cocktails SANS ALCOOL
Purée de framboise, purée de fraise, jus de cranberry, jus de pomme, sirop de mûre
Coppa cabana
Purée de mangue, purée de banane, jus d’ananas, jus de citron vert, sirop de vanille
Booster
Jus de pamplemousse, jus de citron vert, sirop de gingembre, tonic
Virgin mojito
Citron vert, cassonade, sirop « goût de rhum », menthe fraîche, eau gazeuse
Fruits au choix (+1€) : framboise, passion, mangue, fraise
Nos bières
Nos pressions et bouteilles
La pression Belge blonde 7° « Ciney»
La pression Blanche 5,5° « Mort subite white lambic »
Desperados (bouteille 33cl)
Bière sans alcool Heineken 0.0° (bouteille 33cl)
Vedett Extra White ( bouteille 33cl)
Vedett IPA (bouteille 33cl)
Brasserie Sauvage
La sauvage ambrée (bouteille 33cl)
La sauvage IPA (bouteille 33cl)
Brasserie de Serre Ponçon
La Caturige blonde (bouteille 33cl)
La Dure à cuire ambrée (bouteille 33cl)
Nos vins sympas
Nos bulles
Riccadonna
Champagne Perrier-Jouet « Grand Brut »
Champagne Moët & Chandon Ice Imperial
Blanc de blancs
Nos vins blancs et rosés
Domaine Plaimont
AOP Petit Chablis
Domaine Seguinot
AOP Sancerre
Domaine Fouassier, « Sélection Parcellaire »
IGP Méditerranée VIOGNIER
Domaine Aubert
Domaine J. Prieur, « Clos de Mazeray »
AOP Coteaux d’Aix en Provence
Château Vignelaure, « La Source »
AOP Côtes du Rhône
Domaine des Gravennes
AOP Touraine
Domaine du Clos Roussely, « L’éclos »
Nos vins rouges
Château Vignelaure, « La Source »
AOP Ventoux
Domaine Alloïs, « Infiniment rouge »
AOP Côtes du Rhône Villages
Domaine des Gravennes, « Lou Pitchoun »
AOP Vacqueyras
Domaine La verde, « Prélude »
AOP Touraine
Domaine du Clos Roussely, « Canaille »
AOP Bandol Mas Thérèse
AOP Beaune Premier Cru
Domaine J. Prieur, « Clos de la Féguine »
AOP Cahors
Château Lamartine, « cuvée Tandem »
AOP Brouilly vieilles vignes
Domaine Tracot
AOP Moulin à vent
Domaine Labruyère, « Cœurs de Terroirs »
Nos planches salées
Planche de charcuteries
Jambon aux herbes,
saucisson du moment et pâté de campagne,
oignons confits,
cornichons et beurre
Planche de fromages
Assortiment de fromages
de la coopérative de Barcelonnette
La Planche d’antipasti
Légumes marinés,
gressins, tartinade…
Chaque jour, on vous propose :
2 tapas de la terre
et 2 tapas végétarien
+ une suggestion de la chef !
Nos spiritueux de dégustation
Nos Rhums
Rhum Don Papa, Philippines
Rhum Botran 15 ans d’âge, Guatemala
Rhum St James « cuvée 1765 », Martinique
Rhum Beach house spiced, Ile Maurice
Rhum Arcane 12 ans d’âge, Ile Maurice
Rhum Kraken spiced, Iles trinités
Rhum Dictador 12 ans d’âge, Colombie
Rhum Eximo 10 ans d’âge, Porto Rico
Rhum Vieux blanc « Neo » 8 ans d’âge, Porto Rico
Nos Whiskies
Whiskey Jack Daniel’s
Scotch Single grain Whisky Haig club
Whisky Japonais blend Togouchi premium
Scotch whisky « Jura » 10 ans d’âge
Scotch Singleton Sunray 40°
Whisky Aberlour 10 ans
Whisky Monkey Shoulder smoked
Nos eaux de vie
Cognac
Armagnac
Vodka Greygoose aromatisée frappée (vanille, citron, poire, cerise noire)
Liqueurs de Lachanenche (Myrtille, framboise, poire, limoncello, menthe)
L’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Nos boissons chaudes
Café
Chocolat chaud artisanal « Barry »
cappucino
Thés Dammann frères
Thé goût russe, thé vert à la menthe, thé vert nature, infusion Rooibos citrus, Infusion du Berger
Nos petites douceurs de la « Maison Padiou »
Le baba
Flambé au rhum arrangé maison et crème fouettée vanillée
Plaisirs d’enfance
Assortiment de macarons, guimauves et meringues croquantes
« Retour des Antilles »
Verrine mangue, passion, coco, frais léger et onctueux, rocher coco et sorbet
Tarte au chocolat
et caramel tendre,
cacahuètes caramélisées
Pour les gourmands, servie avec une crème glacée à la vanille
Et d’autres surprises
A découvrir sur place !
Ils aiment ô tandem
Bar à cocktail au top du top !!
"Une excellente adresse, accueil chaleureux et ambiance conviviale. Un jeune couple pétillant et fort sympathique.
Les cocktails sont excellents notamment les créations ainsi que leurs tapas garnis de produits frais. Je le conseille vivement !"
Cindy26S
Essayer c’est adopter
"Obligation de s’y arrêter !! Jeune couple super accueillant et très professionnel. Des cocktails magnifiques, qui sont aussi bons que beaux ! ? Leurs tapas sont vraiment bien garnis avec de super produits locaux. Je conseille fortement cet établissement ?"
ThomasPTL
A essayer d'urgence !
"Décor terrible, playlist parfaite, produits excellents, patrons aux petits soins ... bref, ça manquait sérieusement à Barcelo. Bravo. A bientôt ;-)"
Guillaume B
Au top !
"Nous nous y sommes rendu en amoureux et avons passé une excellente soirée. Jeune couple très sympathique. Beau cadre, musique sympa, cocktails originaux et planches à partager avec de très bons produits. Nous reviendrons lors de nos prochaines vacances."
lo_cs195
Un bar chaleureux et accueillant
"C’est un bar au top pour tout ! Un accueil au top par un couple professionnel et on ne peut plus agréable ! On y trouve des cocktails au top, du vin de la bière et des planches tapas locales et familiale. On adore :)"
sebnap14
Cocktail de saveurs
"Ce petit bar moderne en plein centre ville de barcelonnette est une petite merveille. Nous pouvons y trouver un bon chocolat chaud maison à 16h pour nous réchauffer, mais aussi des goûts savoureux avec de belles planches à partager ou seul pour les gros gourmand. La carte des vins est un plaisir pour les papilles, rouge, blanc, ou rosé y sont proposés. Les cocktails création nous font voyager, je vous les recommande alcoolisés ou non. Tout cela dans une ambiance conviviale avec un super accueil et des propriétaires qui forment un fabuleux tandem."
Ambre14m
Des cocktails magnifiques et délicieux
"Un établissement à ne pas rater !!! Les cocktails sont tous simplement parfaits, notamment les cocktails créations, ils proposent aussi une large carte de vins ainsi que des bières artisanales, les planches à grignoter sont délicieuses avec que des produits locaux, tout ça avec des propriétaires très accueillants, sympathiques et professionnels. Un endroit parfait à Barcelonnette pour passer un agréable moment dans une ambiance conviviale que soit en couple ou entre amis, vous ne serez pas déçu, tout est bon !!!!!"
Benoit L
Parfait tout simplement parfait
"Nous y sommes allés hier soir en famille mes 3 jeunes filles ont adoré et les cocktail 50 nuances de ... un pur regal bravo à tous les deux bravo"
Caroline D
Place to be à Barcelo
"C’est tout simplement LE best bar à cocktails de qualité de la vallée de l’Ubaye ! Ajoutez à cela une carte des vins magnifiquement sélectionnée et des planches à déguster / partager en couple ou entre amis et vous êtes certains de passer une super soirée. Emile et Vincent sont attentionnés et super pros. Tout cela dans une atmosphère chaleureuse et conviviale avec une ambiance musicale des plus délicieuses !"
MattMars
Un lieu exceptionnel
"Un lieu chaleureux où l’on sent bien, cocktails d’exception réalisés par un vrai barman et servis toujours avec le sourire, le tout accompagné d’une belle planche de produits locaux pour les fromages et la charcuterie, ou d’un foie gras maison ou encore d’un saumon gravelax, nous les avons toutes goûtées et les Saveurs étaient au rendez-vous ! Un super moment !"
Marion T
O' Top !!!
"Excellente soirée O'Tandem ! Cocktails parfaitement réalisés, très équilibrés, des planches à partager avec d'excellents produits locaux, une carte des vins très intéressante, une ambiance chaleureuse, accueil très sympathique... que demander de plus ! on sent que ce sont des passionnés de mixologie, d'oenologie et de gastronomie. Nous y reviendrons avec grand plaisir !!!!"
nicolasp404
Une excellente découverte
"Une ambiance cosy. Des produits locaux pour ce qui est des planchettes apéro. Des cocktails originaux réalisés avec des produits frais et de qualité. Un accueil vraiment sympathique. N'hésitez pas à entrer pour passer un bon moment entre amis, en famille, en amoureux."
675alainb